Spargelzeit im Dieselhaus

Ab dem 1. April 2025

Wir servieren frische Spargelkreationen der Saison. Freut euch auf köstliche Kombinationen und genießt den Frühling auf dem Teller!

Unsere Maischolle

Frühlingsgenuss im Dieselhaus

Der Frühling ist da, und mit ihm die frischen Aromen der Saison! Im Dieselhaus laden wir ein, die köstliche Maischolle zu entdecken und sich von den vielfältigen Geschmäckern des Frühlings verzaubern zu lassen. Genießen Sie dazu unsere Bierkultur, die ein Stück Traunsteiner Hofbräuhaus-Energie nach Berlin bringt. Wir bieten eine sorgfältige Auswahl an Bieren, die perfekt zu unseren Gerichten perfekt harmonieren und das Erlebnis abrunden.

Menü Maischolle vom 1. Mai bis 30. Mai

Beginnt das kulinarische Erlebnis mit einem frischen Römersalat, begleitet von knusprigen Brezelpuffern und einem köstlichen Preiselbeeren-Dip. Als Highlight servieren wir die Maischolle Finkenwerder Art, zubereitet mit einer herzhaften Schinken-Zwiebel-Mischung, dazu erfrischenden Gurkensalat und zarte Petersilienkartoffeln. Zum krönenden Abschluss eine luftige Zitronenmousse mit Joghurt, die perfekt den Geschmack des Frühlings einfängt.

• Römersalat
• Brezelpuffer | Preiselbeeren-Dip | Räucherlachs | Meerrettichschaum
• Maischolle Finkenwerder Art
• Schinken-Zwiebel-Mischung Gurkensalat | Petersilienkartoffeln
• Luftige Zitronenmousse mit Joghurt

Preis: 49 € pro Person

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Dieselhaus!